
从和原土老本达成政策息争,到完成既定结伴交往,汉堡王只用了不到3个月的技艺。

图片起原:汉堡王官网
2025年11月10日,CPE源峰晓示,将与汉堡王母公司RBI集团(Restaurant Brands International)栽种结伴企业“汉堡王中国”。
2026年2月2日,RBI与CPE源峰共同晓示,结伴交往已顺利完成,“汉堡王品牌将在中国阛阓干预新的快速发展阶段”。[1]
增长是结伴之后明确的指标。CPE源峰和RBI共同缱绻,将汉堡王在中国阛阓的门店限度从当今的约1250家,拓展至2035年的4000家以上,并收尾可握续的同店销售增长。
汉堡王中国拿到了与往常麦当劳中国通常的脚本。2017年引入中信和凯雷后,麦当劳中国提议“愿景2022”,缱绻五年内收尾每年两位数的销售增长,门店从2500家加多到4500家。[2]
两者的共同点不啻于此,汉堡王和麦当劳找到“中国合伙东谈主”,背后可能有统一位参与者:Patrick Siewert。2017年,他指令凯雷集团收购了麦当劳中国28%的股份。2025年,汉堡王与源峰官宣时,他担任RBI亚洲区董事长。
汉堡王找“中国合伙东谈主”,大略2024年就埋下了伏笔
汉堡王中国找原土息争伙伴,一年多前可能就有了条理。
2024年5月,RBI在官网发布公告,任命Patrick Siewert为“亚太区高档参谋人”。Patrick Siewert的领英界面贯通,他从2024年6月启动担任“RBI亚洲区董事长”。
RBI这篇公告提到,2017年,Patrick Siewert指令凯雷集团收购了麦当劳中国28%的股份,并连接担任该地区麦当劳指令团队的高档参谋人,推动开店数目和销售额的快速增长。[3]
公告也评释了Patrick Siewert的职责:常驻中国香港,为RBI在亚太地区的业务提供政策复旧,包括推动新的主特准策动息争相关,以及在区域内引入中枢东谈主才。

Patrick Siewert
图片起原:Linkedin
招募这么一位深度参与麦当劳中国步入金拱门期间的管制层,某种进度上是RBI加快原土化的一个信号。
除了麦当劳,Patrick Siewert与中国乃至亚洲阛阓还有更多错乱。笔据Patrick Siewert的领英页面,他在亚洲阛阓的任职经历,最早可以追忆到上世纪90年代,尤其在耗尽范围教诲丰富。
1995年到1997年,Patrick Siewert担任柯达大中华区董事长。2001年到2007年,Patrick Siewert的职位是好意思味可乐公司亚洲区集团总裁。从2007年启动,他负责凯雷集团在亚洲地区的耗尽、媒体和零卖投资长达16年。

Patrick Siewert阅历
图片起原:Linkedin
Patrick Siewert也屡次以中枢有磋商者的身份,平直参与中国阛阓的开拓与增长。
1994年,柯达高层对中国阛阓的弘扬并不空闲。凭借在东欧和印度拓展业务的教诲,Patrick Siewert被任命为柯达大中华区副董事长,负责推动中国阛阓业务。彼时,柯达在中国的职工仅有二十多名。[4]
四年之后,Patrick Siewert收尾在中国阛阓的使命。此时,柯达中国职工已增至3000东谈主,影像冲印门店逾越3000家,阛阓份额跃居第一。Patrick Siewert曾在采访时候享,他推动了柯达与政府的息争,在当地开采出产基地,况且培养了一支原土指令团队,在他离任之后,这支团队仍握续指令柯达。[4]
2001年,Patrick Siewert加入好意思味可乐公司,担任亚洲区集团总裁。此时,好意思味可乐的业务精深约200个国度,中国和印度是其增长最快的阛阓,Patrick Siewert的职责是拓展并擢升这一增长势头,劳动于内行约三分之一的东谈主口。[4]
这段时期,好意思味可乐将业务延长到更开阔的中国阛阓,包括在中国西部新建装瓶厂。2003年前后,Patrick Siewert示意,好意思味可乐但愿拓展农村阛阓,“咱们通过干预大城市取得了可以的增长,但咱们究竟掩饰了些许东谈主口?好意思味可乐不可连接只专注于竞争利弊的地区,而必须积极进犯中国其他地区”。[5]
而在领英页面,Patrick Siewert这么回顾我方的专长:“内行业务运营(尤其是亚洲与中国阛阓)、董事会措置、详细管制、并购、东谈主才发展、阛阓营销与销售。”
RBI在2024年“采纳”Patrick Siewert,既是垂青其增长教诲,亦然加码关节阛阓。RBI首席践诺官Josh Kobza其时指出:“咱们皆以为亚太地区是咱们品牌将来几年最大的增长机遇之一,Patrick Siewert将匡助咱们收尾该地区的庞大机遇。”[3]
跨国企业不够接地气,问题可能出在“大脑”
招募Patrick Siewert,反应出RBI对亚洲乃至中国阛阓的怜爱,而中国亦然RBI必须作念出转换的中枢阛阓。
限制2024年12月的一年,ag最新app在RBI的十大外洋阛阓中,中国事汉堡王门店数目最多的阛阓(1474家),但系统销售额仅约7亿好意思元,排在第八,单店收入昭彰偏低。

十大外洋阛阓
图片起原:RBI
汉堡王2025年入华,比较1987年的肯德基、1990年的麦当劳,起步断然慢了半拍。而这之后,汉堡王的彭胀节律也持久相对渐渐,前7年仅开出52家门店,直到2012年土耳其TFI集团赢得独家特准策动权后才昭彰提速,用6年技艺新增900多家。[6]
但这又带来了新的问题——有磋商层离中国阛阓太远。
2025年6月,参加dbAccess内行耗尽者大会时,RBI践诺董事长Patrick Doyle提到了一个细节,2019年之后,汉堡王的特准策动息争伙伴“大要三年不去中国”。[7]
反应到策动上,自2023年起,汉堡王中国已贯穿两年未能达到管制层预期的门店彭胀指标。2024年11月,汉堡王还出现了“加盟商危境”,有加盟商训斥汉堡王运营成本过高。[8]

图片起原:汉堡王官网
RBI昭彰强劲到了,这种景象不可再连接下去。在dbAccess内行耗尽者大会上,Patrick Doyle谈到要更接近土产货阛阓,“望望中国阛阓和土耳其息争伙伴的例子,距离就太远了......咱们要把汉堡王中邦交给新的息争伙伴”。[7]
中信老本董事长兼首席践诺官、麦当劳中国董事会主席张懿宸,也提议过雷同的不雅点。在他看来,跨国企业在中国阛阓碰到问题,一般皆是“大脑”出问题,有磋商不够逼近土产货阛阓,“2017年外卖是个大趋势,但你让一个坐在芝加哥的东谈主能主动产生这个念念法,照旧很难的”。[9]
情况正在发生改变。Patrick Siewert在职的2025年,亦然汉堡王中国加快原土化的一年。
当先,限制权两度易手。2025年2月,RBI从TFI手中收回汉堡王中国的一谈股权,寻找新的土产货息争伙伴。2025年11月,CPE源峰晓示与汉堡王品牌达成政策息争,两边将栽种结伴企业“汉堡王中国”。
其次,汉堡王中国在管制层、产物、供应链、营销等方面皆愈加原土化。汉堡王中国新任董事长黄进栓,曾任肯德基中国总司理。副首席践诺官兼首席供应链官陈玟瑞,是百胜中国前高管。汉堡王中国称,在原土管制层指导下,已重构供应链体系、强化门店运营,并鼓舞数字化营销与产物更动,2025年第四季度新开20家餐厅,其中多家为优化投资模子的新门店。[1]
一个更懂原土的“大脑”,大略恰是汉堡王中国叮嘱利弊竞争所需要的变量。此时的中国西法快餐赛谈,“万店限度”仍是并不罕见。早在2021年,负责凯雷亚洲耗尽和零卖投资的Patrick Siewert就曾直言:“每个东谈主皆念念干预中国阛阓,但莫得东谈主念念靠近中国竞争敌手。因此,越来越多的企业启动寻求像咱们这么的息争伙伴。”[10]
参考起原:
[1]RBI与CPE源峰完成既定结伴交往汉堡王庄重迈入中国阛阓发展新阶段,2026年2月,汉堡王中国官网
[2] McDonald's Announces Growth Plan for China Following Completion of Strategic Partnership with CITIC and Carlyle,2017年8月,Mcdonalds
[3] Restaurant Brands International Inc. Appoints Patrick Siewert as Senior Advisor in Asia-Pacific Region,2024年5月,RBI
[4] Mike Dickinson,Former Kodak exec to bring expertise to Coca-Cola,2001年8月,Rochester Business Journal
[5] Coca-Cola's Re-Entry and Growth Strategies in China,2004年,IBS
[6]橙子、Pride,分拆、结伴、放权...入华二十多年的洋快餐为何皆要“孤独”?,2025年11月,FBIF食物饮料更动
[7] Restaurant Brands at dbAccess Conference: Strategic Growth Focus,2025年6月,Investing
{jz:field.toptypename/}[8]沈霄戈,汉堡王中国换帅,已贯穿两年门店彭胀缱绻未达标,2025年3月,界面新闻
[9]梁宵,独家|对话中信老本张懿宸:咱们用八年雠校麦当劳中国,2025年9月,中国企业家杂志
[10] Alison Tudor-Ackroyd,ByteDance and McDonald's are thriving in China by riding e-commerce boom, says private-equity backer Carlyle,2021年5月, South China Morning Post



